Kaiser-Blog
Neuigkeiten
vom Wilden Kaiser

Sie lieben die Tiroler Hausmannskost genau so sehr wie wir? 

Gestern war es wieder soweit, die Sonnwende wurde bei uns in Ellmau mit einem Spektakel begrüßt!

Zum gestrigen Muttertag gab es für viele Mütter etwas Selbstgebackenes! Wir haben uns für einen Erdbeerkuchen entschieden. Schnell und lecker - einfach nachmachen. Hier gehts zum Rezept!

Nicht mehr lange, dann ist Muttertag! Alle Mamis sollten gefeiert werden, für das was sie das ganze Jahr über für ihre Familie tun. Wir haben ein paar tolle Geschenkideen, die man ganz einfach selbst machen kann und das von Zuhause aus! Lassen wir sie hochleben!

Der Frühling ist da! Dieses Jahr mit unglaublich viel Sonne und Sommergefühlen. Die perfekte Zeit um ein bisschen Gartenarbeit zu erledigen. Wie wärs mit einem Kräutergarten? Wir haben eine tolle, einfache, schnelle Lösung!

Wir wünschen frohe Ostern!

Es geht doch nichts über ein spannendes „Eierpecken“(Ostereiertitschen)-Match beim Osterbrunch, oder? Ostereierfärben steht auf dem Plan - ein besonderes Highlight, vor allem für die Kinder. Dieses Jahr färben wir die Eier ganz natürlich,  nämlich mit Lebensmitteln! Welches Lebensmittel welche Farbe abgibt, verraten wir hier!

Unser Lieblingsgericht ist der Hüttenklassiker „Kaiserschmarrn“ und genau aus diesem Grund möchten wir Ihnen zeigen wie Sie ihn ganz einfach zu Hause nachkochen können. 

Bald ist es soweit, der offizielle Frühlingsbeginn kehrt ein. Die Blumen beginnen zu blühen, die Blätter und Wiesen werden wieder grüner, die Sonne scheint kräftiger…

Die Faschingszeit verbinden wir in Tirol mit der süßen Köstlichkeit: Faschingskrapfen!

Morgen ist es soweit - Valentinstag!! Der Tag der Liebe. Ob frisch verliebt, lange vergeben, oder verheiratet, der Valentinstag wird meist mit einem kleinen Geschenk gefeiert. OH NEIN, VERGESSEN! Kein Problem, wir haben Last Minute Geschenksideen!

Wir lieben Kuchen in all seinen Variationen und Formen. Wir haben eine sehr gesunde Alternative zum süßen Kuchen, BANANENBROT! Hier können reife Bananen noch perfekt verwertet werden. Wir haben ein leckeres Rezept!

9 Orte, 21 Talabfahrten. Ganz schön viel los hier am Wilden Kaiser! Eine beliebte „Challenge“ in unserem Skigebiet ist die Talabfahrten-Challenge. Schafft man sie alle an einem Tag – ist das überhaupt möglich? Wir haben das Thema mal genauer unter die Lupe genommen.

Es ist wieder soweit, die Grippewelle hat Tirol erreicht! Ist sie auch in anderen Gegenden unterwegs? Wir haben die perfekte Vitamin Bombe um der Grippewelle zu entgehen.

Egal ob gemütlich zu Hause, auf einer Party oder im Urlaub. Silvester feiern wir auf der ganzen Welt und überall gibt es die unterschiedlichsten Traditionen und Bräuche. Wir stellen Ihnen heute typische Tiroler Rituale am Silvesterabend vor:

Endlich ist er wieder da: der Schnee. Frau Holle schüttelt wieder ihre Polster über Ellmau aus - der Winter ist eingekehrt! Aber wer ist nun diese Frau Holle und warum spricht ständig jeder über sie, sobald es geschneit hat?

Langsam kommt der Schnee: Ellmau verwandelt sich derzeit in das einzig wahre Winterwonderland. Ganz egal ob viel oder wenig Schnee: ein Winter am Wilden Kaiser wäre kein Winter ohne den Schnee. Hier sind unsere Favoriten für einen Dezember im Schnee in Ellmau:

Es schneit, die Weihnachtsmärkte öffnen und langsam stellen wir uns auf Weihnachten ein! Was macht ihr in der Vorweihnachtszeit?

Langsam wird es wirklich winterlich und man bekommt schon Lust auf Weihnachten... Deshalb haben wir für euch ein Keksbackrezept!

Wenn ihr diese Dinge in euren Koffer eingepackt habt, seid ihr bereit für euren Traumurlaub am Wilden Kaiser!

Gedanken zum Herbst!

Es ist wieder soweit - Oktober ist die Gruselzeit des Jahres! Sie lieben Halloween? Dann nichts wie hin zu unserer Halloweenparty und unserem Gruseldinner...

Selbstgemacht schmeckt’s einfach am besten. Egal ob es Omas Weihnachtskekse sind, oder ein Glühwein. Selbstgemachter Glühwein ist nicht nur super lecker, sondern auch richtig einfach zu machen und perfekt für gemütliche Abende mit den Freunden daheim.

Unser Wellness und Spa Highlight - der Infinity Sky Pool mit Blick auf das prächtige Kaisergebirge. Wir zeigen Ihnen, was Sie in Ihrem nächsten Urlaub bei uns erwartet!

Der Kürbis ist die Frucht des Herbstes. Daher zeigen wir euch heut, wie ihr einfach und schnell unser Lieblings-Kürbisrezept nachkochen könnt!

Es ist Zeit für Familien-Herbst! Bis 10. November könnnt ihr euch tolle Angebote am Wilden Kaiser sichern: Kinder bis 15 Jahre können die Bergbahnen und das Kaiserbad komplett kostenfrei nutzen. Worauf warten? Bucht noch heute euren Traumurlaub!

Mal ist es warm - dann wieder kalt... Der Herbst ist da - die Zeit der Erkältungen! Was kann man tun, wenn man gerade keine Arzneimittel Zuhause hat? Ein Hausmittelchen muss her...

Langsam wird es wieder kühler, die Tage werden kürzer und alle sind in Kuschellaune – denn der Herbst kehrt in Ellmau ein! Der Wilde Kaiser erstrahlt besonders im Herbst in einem außergewöhnlichen Licht. Lasst euch das nicht entgehen – seht euch den Herbst am Wilden Kaiser selbst an!

Morgen geht es los! Die Ellmauer Wanderwoche! 5 geführte Wanderungen durch die wunderbare Region Wilder Kaiser.

Frühstücken wie eine Kaiser - So sollte es sein! Deshalb beginnt ihr am besten euren Tag mit diesem Pancake-Rezept...

Die liebe Jenny von ilovespa hat uns vor einiger Zeit in unserem neuen 4*Superior Hotel besucht und war sichtlich überzeugt. Wir haben uns sehr über ihren Blogeintrag gefreut und möchten euch natürlich einen Einblick geben.

Vor nicht ganz zwei Wochen haben wir also unser „neues“ Kaiserblick Hotel wieder aufgesperrt – um nun das ganze Jahr für euch da zu sein! Es gibt viel neues zu bestaunen: Neue Gästezimmer, Seminarräume oder zum Beispiel eine Auto-Waschanlage. 

Sie sind auf der Suche nach einer passenden Location für Ihre Tagung, Ihr Seminar oder Treffen? Planen Sie Ihre Veranstaltung im Hotel Das Kaiserblick - inmitten der Kaiserregion. Unsere neuen Tagungsräume für Treffen und Tagungen aller Art sind mit der modernsten Seminartechnik ausgestattet und bieten den idealien Platz für Inspiration, Kreativität und Innovation. Inspirierende Ausblicke und alpines Flair inklusive.

Auch während unseres Umbaus sind wir fleißig unterwegs, um euch – unseren Gästen – das allerbeste bieten zu können. Zum perfekten Urlaub gehört auch außergewöhnliche Kulinarik und zu jedem Menü gehört die richtige Weinbegleitung, die die Gaumenfreuden zusätzlich abrundet und ...

Am Wochenende ging es für unsere Mädels Franziska und Teresa nach Seefeld in das Le Treize. Dort besuchten sie einen Kochkurs beim bekannten Koch Armin Leitgeb. Er hat in seiner Laufbahn schon einiges erleben und lernen dürfen. Vom Sous Chef in renommierten Restaurants ...

#kaiserteamgoals – Einen Arbeitsplatz zu finden, an dem man sich in jeder Lebenslage wohlfühlt, ist oft nicht einfach. Gerade in Berufen in der Gastronomie und im Tourismus ist es umso wichtiger, einen starken Halt im Team zu haben, tolle Kollegen und ...

Im Frühling haben wir oft Lust auf ein leichteres und gesundes Abendessen. Lachs ist zwar ein eher fetter Fisch, jedoch enthält er gute und gesunde Fette ...

Das neue Kaiserblick verlangt auch nach einem neuen Weinsortiment. Gestern haben wir unseren neuen Chardonnay probiert und ihn für mehr als nur gut befunden. Er wurde 18 Monate ...

Tirol ist voller Traditionen und wir Tiroler leben diese auch mit Leidenschaft. Genau wie jedes andere Fest, bringt auch das Osterfest den einen oder anderen Brauch mit sich. Dass es an Ostern nicht nur um Schokohasen und Ostereier, wissen wir alle. Die Karwoche läutet eines der wichtigsten Feste im ...