Kaiser-Blog
Neuigkeiten
vom Wilden Kaiser

Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken. Für Weinfreunde stellt sich DAS KAISERBLICK als ein wahres Paradies heraus! 

Neben dem vielfältigen Aktivprogramm darf im Urlaub bei uns auch die Entspannung nicht zu kurz kommen! 

Unser Hotelguide & Vital Coach Luigi ist unser Strahlemann und hat das Herz am richtigen Fleck! Als Allrounder ist er stets darauf bedacht, unseren Gästen ein tolles und abwechslungsreiches Programm zu bieten – Langeweile gibt es nicht!

Eine Empfehlung unseres Executive Küchenchefs Christian.

Wir, das 4*S Hotel Das Kaiserblick sind eines der wenigen Ganzjahreshotels rund um den Wilden Kaiser! Für Ihre unvergessliche Auszeit verwöhnen wir Sie mit unserer fantastischen Genusspension, exklusiven Extras, Sommer- und Winterhighlights und dem gewissen Etwas im Wellnessbereich.

Es freut uns Ihnen mitteilen zu dürfen, dass ab heute 05.03.2022 weitgehend alle Maßnahmen fallen.

Stimmen Sie jetzt für uns ab und gewinnen mit etwas Glück einen Urlaub. 

Raus aus dem Haus und auf direktem Wege hinein ins Skivergnügen! Mit unserem Ski In & Ski Out startet Ihr exklusives Pistenerlebnis noch im Hotel. 

Hier finden Sie alle Infos zu unserem Social Media Gewinnspiel. Bitte seien Sie Achtsam, leider kursieren einige Fake Profile.

Eingelegter Spargel mit Trüffel ganz einfach für Sie zum selber Kochen!

Kaum zu glauben aber schon wieder geht in weiteres Jahr zu Ende. Das möchten wir als Anlass nehmen, um uns bei Ihnen allen für Ihre Treue & Unterstützung in diesem erneut nicht ganz leichten Jahr zu bedanken.

Endlich sind unsere Tore wieder geöffnet und die Wintersaison hat begonnen. Für Ihren sicheren Urlaub haben wir Ihnen hier die wichtigsten Infos zusammengefasst. 

Eine Nikolausgeschichte – Vom echten Nikolaus, seinen Helfern und einem Traum

Die wunderbare Zeit des Schenkens hat begonnen und die Vorfreude auf das Weihnachtsfest steigt von Tag zu Tag. Um Ihnen den heurigen Advent etwas zu versüßen, starten wir kommenden Mittwoch, den 1.12.2021, wieder unseren beliebten Social Media Adventskalender, bei dem es auch dieses Jahr wieder 24 tolle Überraschungen zu gewinnen gibt.

Seit nun schon bald 70 Jahren wird unser geliebtes Hotel Das Kaiserblick mit Leidenschaft und Hingabe geführt. Unsere Erfahrung und Leidenschaft waren stets Wegbegleiter und Antrieb dafür, von Anbeginn jeden einzelnen Tag das Beste für unsere Gäste zu geben.

Wir sind vom RELAX Guide mit dem SPA AWARD 2022 für sehr gute Leistungen ausgezeichnet worden und haben 13 Punkte & 1 Lilie erhalten!

Letzte Woche - vom 09.10. - 16.10.2021 - fand bei uns im Haus wieder unsere alljährliche Jubiläumswoche zum Thema 'Gourmet & Wein' statt. Wir blicken zurück auf eine unvergessliche Woche mit vielen wunderschönen Momenten und unseren Highlights dem Tag der Winzer, den Glas-Tasting, dem Tag des Käses, unserer Wanderung oder dem einmaligen Galaabend am Ende und vielen weiteren großartigen Erinnerungen. 

Sie sind auf der Suche nach einer passenden Location für Ihre Tagung, Ihr Seminar oder Treffen? Planen Sie Ihre Veranstaltung inmitten in der Kaiserregion.

Modern, hell und mehr als stilvoll. Unsere frisch renovierten Zimmer lassen keine Wünsche offen.

Urlaub im 4 Sterne Superior Hotel Das Kaiserblick heißt Vielfalt in jeder Hinsicht. Sowohl auf dem Teller als auch rund herum. Deshalb erwarten Sie bei uns 4 wunderschöne Stuben. Jede auf ihre eigene Weise unglaublich charmant, liebevoll eingerichtet und mit jeder Menge Platz zum Schlemmern.

Der Kaiserherbst rund um die Kaiser-Orte Ellmau, Going, Scheffau und Söll ist geprägt von traditionellen Erlebnissen, diversen Festen, Sportevents und vielem mehr. Umrahmt von dem bunten Treiben der Natur bieten sich in dieser Zeit perfekte Bedingungen für einen unvergesslichen Urlaub am Wilden Kaiser.

Wenn die Alpen glühen, steht die Welt für einen Moment lang still. Wer in den Genuss solcher atemberaubenden Momente kommt, sollte eine kurze Pause einlegen und diese unbedingt in vollem Zuge genießen. Doch was ist Alpenglühen eigentlich?

Du bist auf der Suche nach deinem neuen Traumjob in der Hotellerie und Gastronomie in der wunderschönen Ferienregion Wilder Kaiser? Dann bist du bei uns, im Hotel Das Kaiserblick in Ellmau genau richtig. Denn wir sind nicht nur leidenschaftliche Gastgeber, sondern auch leidenschaftliche Arbeitgeber! 

Sie wollten schon immer kulinarisch hier bei uns essen und diverse Spezialitäten aus Tirol probieren. Dann sind Sie in unserem Genussmarkt – Tiroler Genuss für zuhause genau richtig aufgehoben. 

Meist zeigt sich das Wetteram Wilden Kaiser von seiner besten Seite. Dennoch kommt im Sommer hin und wieder vor, dass sich der ein oder andere regnerische Tag dazwischen mischt. Schlechtes Wetter sollte jedoch keine schlechte Laune verbreiten, denn mit unserem Schlechtwetterprogramm können auch regnerische Tage tolle Urlaubsmomente schaffen.

Kaiserlicher Genuss und ein vollgepacktes Verwöhnprogramm erwarten Sie bei Ihrem Urlaub am Wilden Kaiser.

Bergdoktor Fans aufgepasst. Endlich ist es wieder so weit, der Bergdoktor-Fantag in Scheffau am Wilden Kaiser steht vor der Tür und auch dieses Jahr steht alles im Zeichen der beliebten TV-Serie Der Bergdoktor! 

Wie war das noch? Wilder Kaiser? Zahmer Kaiser? Oder doch Kaisergebirge? Kein Wunder, dass bei dieser Flut an kaiserlichen Begriffen etwas Verwirrung entsteht. Wir geben Aufschluss über das schönste Naturschutzgebiet in Tirol.

Genießen Sie Ihren traumhaften Golfurlaub bei uns im 4*S Das Kaiserblick und profitieren Sie von unzähligen Vorteilen!

Endlich ist es soweit! Am 19. Mai starten wir wieder in den Sommer. Um alle Fragen aus dem Weg zu schaffen und Ihr perfektes Urlaubsvergnügen garantieren zu können finden Sie hier einen Überblick über die wichtigsten Punkte!

Unzählige Tage der Sehnsucht finden endliche ein Ende! Voller Vorfreude und Energie dürfen wir Ihnen wundervolle Neuigkeiten mitteilen! Schon am 19. Mai 2021 starten wir endlich wieder in den Sommerbetrieb und öffnen unsere Tore für Ihr lang erwartetes Urlaubsvergnügen.

Egal ob Sommer oder Winter, bei uns erwarten sie ausgiebige 1.900 m² Wellnessvergnügen Indoor und Outdoor!

Passend zu den Osterfeiertagen hier ein kurzes Ostergedicht. :)

Hier kommen ein kurzes Update zum Umbau unserer Zimmer.

Entdecken und erleben Sie die besonderen Plätze. Als erstes alpines Gebiet trägt die Region das Österreichische Wandergütesiegel. Die Kaiser-Orte Ellmau, Going, Scheffau und Söll im Naturschutzgebiet Wilder Kaiser gehören zur weltweit größten E-Bike-Region Kitzbüheler Alpen-Kaisergebirge.

Auf der Suche nach dem perfekten Sommerurlaub mit der ganzen Familie? Dann sind Sie hier goldrichtig

Auch wir sind Mitglied der Kaiserschaft - Clubs der attraktivsten Arbeitgeberam Wilden Kaiser.

Und schon wieder ist ein Jahr vergangen und der Valentinstag steht vor der Türe. Doch was schenkt man in diesen Zeiten seinem Schatz? 

Wir schicken digitale Frischluft!

Wir können es kaum erwarten, unsere Tore endlich wieder für euch alle zu öffnen und euch bei uns am Wilden Kaiser ENDLICH wieder begrüßen zu dürfen!

Ein traditioneller Start ins Jahr – Das sind die beliebtesten Silvester-, und Neujahrsbräuche in Tirol!

Weihnachtliche Grüße aus Ihrer zweiten Heimat

Wie lange ist die letzte Spa-behandlung her und wir groß die Sehnsucht nach einer wohltuender Massage? Auf jeden Fall viel zu lange!

Endlich ist es wieder soweit - unser exklusiver Kaiserblick Adventskalender ist zurück! 

Kaum zu glauben, aber Weihnachten kommt in riesen Schritten auf uns zu. Natürlich stellt sich auch trotz Corona die Frage, was lege ich meinen Liebsten dieses Jahr unter den Christbaum? Wir haben die perfekte Antwort!

Draußen wird es jeden Tag kälter und die Weihnachtszeit kommt mit großen Schritten auf uns zu. Höchste Zeit also, dem Sommer und auch bald dem Herbst den Rücken zuzukehren uns sich auf die schönste Zeit des Jahres einzustellen. Leider wird dieses Jahr der allseits beliebte Christkindlmarkt Besuch aber vielerorts ausfallen. Deshalb bringen wir unser persönliches Highlight jedes Marktes zu Ihnen nach Hause: Unser Lieblingsrezept für gebrannte Mandeln ganz einfach zum Selbermachen.

Wir freuen uns schon, Sie alle im Dezember bei uns am Wilden Kaiser begrüßen zu dürfen!

Kaum zu glauben, aber schon wieder ist ein Jahr vergangen und schon wieder heißt es diese Woche Süßes oder Saures!. Da es heuer wahrscheinlich auf keine großen Partys an Halloween geht, finden Sie heute auf unserem Blog ein leckeres Rezept für unseren exklusiven Hokus-Pokus-Halloween-Punsch für zu Hause.

Was gibt es Schöneres, als Ihren Gaumen mit ausgewählten Speisen und erlesenen Zutaten zu verwöhnen? Urlaub am Wilden Kaiser steht nicht nur für atemberaubende Natur sondern auch für kulinarische Vielfalt.

Wir lieben den Herbst nicht nur für das schöne Naturschauspiel der Wälder, sondern vor allem auch für die typischen Herbstgerichte. Wenn draußen die Temperaturen fallen, ist es höchste Zeit für wärmende Gerichte. Besonders beliebt und von dieser Jahreszeit nicht mehr wegzudenken ist der Kürbis. Aus diesem Grund, haben wir für euch ein köstliches Gericht mit dem Herbstgemüse zum Nachkochen rausgesucht.

Ein herzliches DANKE an all unsere tollen Gäste! 

Ein Jahr wie dieses haben wir wohl alle noch nicht erlebt. Das ist aber kein Grund auf den wohlverdienten Winterurlaub zu verzichten. Wir als Hotel und selbstverständlich auch die gesamte Region Wider Kaiser tun alles in unserer Macht Stehende, um Ihnen ein sicheres Skivergnügen zu ermöglichen.

Der Sommer neigt sich zwar dem Ende zu, aber die Golfsaison noch lange nicht! Denn im Gegenteil, mit stabilem Wetter, vielen sonnigen Herbsttagen und einem angenehmen Klima schafft der Herbst perfekte Bedingungen, um bei einer ausgedehnten Golfrunde sein Handicap zu verbessern.

Die Herbstzeit ist einfach wunderbar! Man kann dieses wohlige Gefühl, das diese Jahreszeit verbreitet, kaum in Worte fassen. Aber wir möchten es jetzt trotzdem mal probieren. Besser gesagt, haben wir versucht, unsere Top 5 zusammenzuschreiben, die den Herbst in Tirol zu dem machen, was er ist. Nämlich einfach bezaubernd, magisch und wunderbar!

Letzte Woche war bereits der meteorologische Herbstbeginn, dieser ist nämlich am 1. September. Kalendarisch beginnt der Herbst offiziell am 22. September. Wie auch immer man es sieht, der Herbst ist allemal eine wunderschöne, farbenfrohe Jahreszeit.

In unserem hauseigenen Genussmarkt erwarten Sie Tiroler Qualitätsprodukte zum Mitnehmen!

Der Kaiserschmarrn ist die beliebteste Süßspeise in Tirole und auch weit über der Landesgrenze hinaus, ist es eines der bekanntesten Nachspeisen.

Mittwochs in Ellmau - Platzkonzert der Bundesmusikkapelle Ellmau im Musikpavillon.

Bereits vor knapp 70 Jahren wurde der erste Meilenstein in der Geschichte des Hotels Das Kaiserblick direkt am Wilden Kaiser gesetzt.

Mach Sie jetzt noch MEHR aus Ihrem Traumurlaub am Wilden Kaiser! Erleben Sie die Orte Ellmau, Going, Scheffau und Söll rund um den Wilden Kaiser nun noch intensiver, dank der Wilder Kaiser GästeCard! 

Urlaub am Wilden Kaiser steht nicht nur für Action, Sport und Natur. Es steht auch für Wellness, Erholung und pure Entspannung.

Sie brauchen eine Auszeit? Dann verbringen Sie doch Ihren Sommerurlaub bei uns in Ellmau am Wilden Kaiser! Wir haben für Sie alles aufgelistet, was Sie für einen entspannten Urlaub im 4* Superior Das Kaiserblick brauchen.

Sie lieben die Tiroler Hausmannskost genau so sehr wie wir? 

Gestern war es wieder soweit, die Sonnwende wurde bei uns in Ellmau mit einem Spektakel begrüßt!

Zum gestrigen Muttertag gab es für viele Mütter etwas Selbstgebackenes! Wir haben uns für einen Erdbeerkuchen entschieden. Schnell und lecker - einfach nachmachen. Hier gehts zum Rezept!

Nicht mehr lange, dann ist Muttertag! Alle Mamis sollten gefeiert werden, für das was sie das ganze Jahr über für ihre Familie tun. Wir haben ein paar tolle Geschenkideen, die man ganz einfach selbst machen kann und das von Zuhause aus! Lassen wir sie hochleben!

Der Frühling ist da! Dieses Jahr mit unglaublich viel Sonne und Sommergefühlen. Die perfekte Zeit um ein bisschen Gartenarbeit zu erledigen. Wie wärs mit einem Kräutergarten? Wir haben eine tolle, einfache, schnelle Lösung!

Wir wünschen frohe Ostern!

Es geht doch nichts über ein spannendes „Eierpecken“(Ostereiertitschen)-Match beim Osterbrunch, oder? Ostereierfärben steht auf dem Plan - ein besonderes Highlight, vor allem für die Kinder. Dieses Jahr färben wir die Eier ganz natürlich,  nämlich mit Lebensmitteln! Welches Lebensmittel welche Farbe abgibt, verraten wir hier!

Unser Lieblingsgericht ist der Hüttenklassiker „Kaiserschmarrn“ und genau aus diesem Grund möchten wir Ihnen zeigen wie Sie ihn ganz einfach zu Hause nachkochen können. 

Bald ist es soweit, der offizielle Frühlingsbeginn kehrt ein. Die Blumen beginnen zu blühen, die Blätter und Wiesen werden wieder grüner, die Sonne scheint kräftiger…

Die Faschingszeit verbinden wir in Tirol mit der süßen Köstlichkeit: Faschingskrapfen!

Morgen ist es soweit - Valentinstag!! Der Tag der Liebe. Ob frisch verliebt, lange vergeben, oder verheiratet, der Valentinstag wird meist mit einem kleinen Geschenk gefeiert. OH NEIN, VERGESSEN! Kein Problem, wir haben Last Minute Geschenksideen!

Wir lieben Kuchen in all seinen Variationen und Formen. Wir haben eine sehr gesunde Alternative zum süßen Kuchen, BANANENBROT! Hier können reife Bananen noch perfekt verwertet werden. Wir haben ein leckeres Rezept!

9 Orte, 21 Talabfahrten. Ganz schön viel los hier am Wilden Kaiser! Eine beliebte „Challenge“ in unserem Skigebiet ist die Talabfahrten-Challenge. Schafft man sie alle an einem Tag – ist das überhaupt möglich? Wir haben das Thema mal genauer unter die Lupe genommen.

Es ist wieder soweit, die Grippewelle hat Tirol erreicht! Ist sie auch in anderen Gegenden unterwegs? Wir haben die perfekte Vitamin Bombe um der Grippewelle zu entgehen.

Egal ob gemütlich zu Hause, auf einer Party oder im Urlaub. Silvester feiern wir auf der ganzen Welt und überall gibt es die unterschiedlichsten Traditionen und Bräuche. Wir stellen Ihnen heute typische Tiroler Rituale am Silvesterabend vor:

Endlich ist er wieder da: der Schnee. Frau Holle schüttelt wieder ihre Polster über Ellmau aus - der Winter ist eingekehrt! Aber wer ist nun diese Frau Holle und warum spricht ständig jeder über sie, sobald es geschneit hat?

Langsam kommt der Schnee: Ellmau verwandelt sich derzeit in das einzig wahre Winterwonderland. Ganz egal ob viel oder wenig Schnee: ein Winter am Wilden Kaiser wäre kein Winter ohne den Schnee. Hier sind unsere Favoriten für einen Dezember im Schnee in Ellmau:

Es schneit, die Weihnachtsmärkte öffnen und langsam stellen wir uns auf Weihnachten ein! Was macht ihr in der Vorweihnachtszeit?

Langsam wird es wirklich winterlich und man bekommt schon Lust auf Weihnachten... Deshalb haben wir für euch ein Keksbackrezept!

Wenn ihr diese Dinge in euren Koffer eingepackt habt, seid ihr bereit für euren Traumurlaub am Wilden Kaiser!

Gedanken zum Herbst!

Es ist wieder soweit - Oktober ist die Gruselzeit des Jahres! Sie lieben Halloween? Dann nichts wie hin zu unserer Halloweenparty und unserem Gruseldinner...

Selbstgemacht schmeckt’s einfach am besten. Egal ob es Omas Weihnachtskekse sind, oder ein Glühwein. Selbstgemachter Glühwein ist nicht nur super lecker, sondern auch richtig einfach zu machen und perfekt für gemütliche Abende mit den Freunden daheim.

Unser Wellness und Spa Highlight - der Infinity Sky Pool mit Blick auf das prächtige Kaisergebirge. Wir zeigen Ihnen, was Sie in Ihrem nächsten Urlaub bei uns erwartet!

Der Kürbis ist die Frucht des Herbstes. Daher zeigen wir euch heut, wie ihr einfach und schnell unser Lieblings-Kürbisrezept nachkochen könnt!

Es ist Zeit für Familien-Herbst! Bis 10. November könnnt ihr euch tolle Angebote am Wilden Kaiser sichern: Kinder bis 15 Jahre können die Bergbahnen und das Kaiserbad komplett kostenfrei nutzen. Worauf warten? Bucht noch heute euren Traumurlaub!

Mal ist es warm - dann wieder kalt... Der Herbst ist da - die Zeit der Erkältungen! Was kann man tun, wenn man gerade keine Arzneimittel Zuhause hat? Ein Hausmittelchen muss her...

Langsam wird es wieder kühler, die Tage werden kürzer und alle sind in Kuschellaune – denn der Herbst kehrt in Ellmau ein! Der Wilde Kaiser erstrahlt besonders im Herbst in einem außergewöhnlichen Licht. Lasst euch das nicht entgehen – seht euch den Herbst am Wilden Kaiser selbst an!

Morgen geht es los! Die Ellmauer Wanderwoche! 5 geführte Wanderungen durch die wunderbare Region Wilder Kaiser.

Frühstücken wie eine Kaiser - So sollte es sein! Deshalb beginnt ihr am besten euren Tag mit diesem Pancake-Rezept...

Die liebe Jenny von ilovespa hat uns vor einiger Zeit in unserem neuen 4*Superior Hotel besucht und war sichtlich überzeugt. Wir haben uns sehr über ihren Blogeintrag gefreut und möchten euch natürlich einen Einblick geben.

Vor nicht ganz zwei Wochen haben wir also unser „neues“ Kaiserblick Hotel wieder aufgesperrt – um nun das ganze Jahr für euch da zu sein! Es gibt viel neues zu bestaunen: Neue Gästezimmer, Seminarräume oder zum Beispiel eine Auto-Waschanlage. 

Sie sind auf der Suche nach einer passenden Location für Ihre Tagung, Ihr Seminar oder Treffen? Planen Sie Ihre Veranstaltung im Hotel Das Kaiserblick - inmitten der Kaiserregion. Unsere neuen Tagungsräume für Treffen und Tagungen aller Art sind mit der modernsten Seminartechnik ausgestattet und bieten den idealien Platz für Inspiration, Kreativität und Innovation. Inspirierende Ausblicke und alpines Flair inklusive.

Auch während unseres Umbaus sind wir fleißig unterwegs, um euch – unseren Gästen – das allerbeste bieten zu können. Zum perfekten Urlaub gehört auch außergewöhnliche Kulinarik und zu jedem Menü gehört die richtige Weinbegleitung, die die Gaumenfreuden zusätzlich abrundet und ...

Am Wochenende ging es für unsere Mädels Franziska und Teresa nach Seefeld in das Le Treize. Dort besuchten sie einen Kochkurs beim bekannten Koch Armin Leitgeb. Er hat in seiner Laufbahn schon einiges erleben und lernen dürfen. Vom Sous Chef in renommierten Restaurants ...

#kaiserteamgoals – Einen Arbeitsplatz zu finden, an dem man sich in jeder Lebenslage wohlfühlt, ist oft nicht einfach. Gerade in Berufen in der Gastronomie und im Tourismus ist es umso wichtiger, einen starken Halt im Team zu haben, tolle Kollegen und ...

Im Frühling haben wir oft Lust auf ein leichteres und gesundes Abendessen. Lachs ist zwar ein eher fetter Fisch, jedoch enthält er gute und gesunde Fette ...

Das neue Kaiserblick verlangt auch nach einem neuen Weinsortiment. Gestern haben wir unseren neuen Chardonnay probiert und ihn für mehr als nur gut befunden. Er wurde 18 Monate ...

Tirol ist voller Traditionen und wir Tiroler leben diese auch mit Leidenschaft. Genau wie jedes andere Fest, bringt auch das Osterfest den einen oder anderen Brauch mit sich. Dass es an Ostern nicht nur um Schokohasen und Ostereier, wissen wir alle. Die Karwoche läutet eines der wichtigsten Feste im ...