Letzte Woche - vom 09.10. - 16.10.2021 - fand bei uns im Haus wieder unsere alljährliche Jubiläumswoche zum Thema 'Gourmet & Wein' statt.
Wir blicken zurück auf eine unvergessliche Woche mit vielen wunderschönen Momenten und unseren Highlights dem Tag der Winzer, den Glas-Tasting, dem Tag des Käses, unserer Wanderung oder dem einmaligen Galaabend am Ende und vielen weiteren großartigen Erinnerungen.
Dienstag, 12.10.2021
Am Tag 2 unserer Jubiläumswoche stand unser traditioneller Hauswandertag zur Wochenbrunner Alm am Programm!
Neben den Chefleuten Greta und Armin waren auch all unsere Stammgäste, Freunde und neue Gäste - die zu Stammgästen werden - sowie auch ein Teil unserer Mitarbeiter dabei!
Mittwoch, 13.10.2021
Am Mittwoch war ganz ein besonderer Tag, nämlich der Tag des Glases.
Riedel meets Jurtschitsch
Wir durften Tein einer großartigen Glas-Wein-Verkostung mit unserem Winzer des Monats – Weingut Jurtschitsch sein und haben gesehen: Glas ist nicht gleich Glas! Rebsortenspezifische Gläser der Firma Riedel offenbaren eine noch schönere Weinwelt.
Danke für diese interessanten Einblicke!
Donnerstag, 14.10.2021
Wein ist des Käses liebster Partner.
Dass es wohl keine kulinarische Kombination gibt, die derart zum Verkosten und Experimentieren einlädt, haben wir an unserem Tag des Käses gesehen.
Unsere Partner Erlebnissennerei Zillertal, Milchbuben - Tiroler Meisterkäserei, Tirol Milch und Kracher Weinlaubenhof verzauberten uns mit schmackhaften Käsekombinationen.
Freitag, 15.10.2021
Das war der perfekte Abschluss unserer 12. Gourmet & Weinwoche!
Ein Galaabend wie man ihn sich nur wünschen kann - mit einem traumhaften Menü und einer ausgezeichneten Weinbegleitung unserer Winzer Weingut Jurtschitsch, Ferrari Trento und Anita & Hans Nittnaus.
Vielen Dank an alle für diese gelungene & unvergessliche Woche!
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